Auxiliar de Cozinha (Ibis BH Savassi)
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Job Location:
Belo Horizonte - Brazil
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Objetivo:
Executar atividades de apoio à cozinha auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos e estilo da marca de atuação para atender de maneira satisfatória às necessidades do cliente.
Atribuições e responsabilidades:
Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos incluindo lavagem higienização corte e organização dos ingredientes.
Apoiar na produção de confeitaria (doces bolos etc.) quando necessário.
Verificar validade e armazenamento adequado dos alimentos.
Ajudar na montagem e reposição do buffet coffee break e refeições dos colaboradores prezando pela apresentação.
Apoiar o controle da área e participar do briefing com a equipe.
Manter a higiene pessoal dos alimentos utensílios e ambiente da cozinha conforme normas de segurança alimentar.
Representar os valores da marca e contribuir para a personalização da experiência do hóspede compartilhando informações com a equipe da recepção.
Cumprir práticas sustentáveis relacionadas à coleta seletiva e uso consciente de água e energia.
Executar outras atividades correlatas e no caso de atuação em hotéis Combo/Tri Combo desempenhar as funções para todos os hotéis envolvidos.
Qualifications :
Mínimas:
- Ensino Fundamental;
- Conhecimentos básicos de cozinha e aplicação das Boas Práticas de Segurança Alimentar;
- 06 meses na área.
Desejáveis:
- Ensino Médio;
- Conhecimento Básico de Cozinha;
- Inglês básico.
Informações adicionais :
Detalhes da posição:
- Escala: 5x2;
- Horário: 13:00 - 22:00.
Benefícios:
- Ticket Alimentação;
- Vale Transporte conforme política;
- Plano de Saúde e Odontológico;
- Reembolso Farmácia (50% do valor reembolsado com despesas médicas);
- Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotéis da Marca Accor);
- PPR (Programa de Participação nos Resultados).
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Internship
- Accounts Receivable
- Generator
- Computer Operating
- Corporate Risk Management
About Company
Innovation. Inspiration. Emotion. We are 330,000+ hospitality Talents perfecting the art of welcome with passion, inspiring and designing new ways of connecting and experiencing the world. People are the heart of everything we do fostering authentic and meaningful connections, and c ... View more
