Steward
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Job Location:
Cabo San Lucas - Mexico
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Únete a nuestro equipo como Steward conviértete en uno de los autores de nuestra historia. Como parte de la familia Auberge serás responsable de:
- Desempeño correcto de sus actividades asignadas requerida en la operación del área de Steward
- Es responsable de conocer todos los productos químicos y el buen uso de ellos utilizando siempre el equipo de protección adecuado para evitar riesgos de trabajo.
- Crear un ambiente seguro para ellos y sus compañeros.
- Mantener limpio y cuidar el equipo de operación relacionados con la preparación de alimentos para nuestros huéspedes y empleados. basado en procedimientos y estándares del departamento.
- Es responsable en el saneamiento de las cámaras frigoríficas y equipos como planchas freidoras estufas salamandras hornos parrillas y campanas de extracción.
- Es responsable de llevar a cabo el manejo de las máquinas lavaloza pulidoras y saneamiento de las mismas.
- Es responsable del cuidado de sus uniformes y equipo de protección que es brindado por el departamento para llevar a cabo sus tareas.
- Es responsable de la limpieza de áreas de preparación como son pastelería carnicería cuartos fríos de producción líneas de servicio frías y clientes.
- Es responsable de la limpieza de loza cristalería y plaque y acomodo de los mismos en anaqueles y alacenas.
- Es responsable de llevar a cabo los montajes y el acarreo del equipo para cada evento programado así como el cuidado del traslado del mismo sin ser estropeado o dañado.
Qualifications :
- Secundaria o Bachillerato concluido
- Mínimo 2 años de experiencia en el puesto en hotelería de lujo
Información adicional :
Auberge Collection es un portafolio de hoteles resorts residencias y clubes privados extraordinarios. Aunque cada propiedad es única todas comparten un enfoque artesanal hacia el lujo y transmiten el alma del destino a través de un diseño cautivador una gastronomía excepcional spas innovadores y un servicio amable pero discreto. Con 30 hoteles y resorts únicos en su tipo Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo.
Conéctese con Auberge Collection en Instagram TikTok Facebook Threads y LinkedIn @Auberge y #AlwaysAuberge
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Culinary Experience
- Restaurant Experience
- Food Service
- Kitchen Experience
- Catering
- Hotel Experience
- Taleo
- Hospitality Experience
- Master Data Management
- Data Management
- Heavy Lifting
- Sanitation
About Company
Become one of the authors of our story. Join our team as a Receiving Agent at Susurros del Corazón in Punta de Mita Mexico, reporting to the Purchasing Manager. Your main responsibility will be to ensure that the products/merchandise received meet the quality standards required by the ... View more
