Auxiliar de Cozinha (Exclusiva para PCDReabilitado) Serviço de Nutrição e Dietética Santa Casa BH

Santa Casa BH

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profile Job Location:

Belo Horizonte - Brazil

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 30+ days ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Description

Responsável pelo pré-preparo dos gêneros alimentícios e auxílio no preparo das refeições e dietas oferecidas aos pacientes acompanhantes médicos e residentes da Santa Casa BH Hospital São Lucas e Instituto Geriátrico e também pelo porcionamento das refeições. Realiza a limpeza das áreas (exceto banheiro) equipamentos e utensílios envolvidos no processo transportar refeições para as demais unidades da instituição porcionar e distribuir as refeições e dietas quando necessário.


Horário: Segunda-feira a quinta-feira de 09:00h às 19:00h Sexta-feira de 10:00h às 19:00h.


Salário: R$155843


Benefícios:

  • Vale-transporte;
  • Vale-alimentação ou vale-refeição;
  • Assistência médica (UNIMED);
  • Assistência odontológica (METLIFE);
  • Assistência educação (Para-Graduar e Pós-Graduar);
  • Auxílio Creche (Assistência à Infância) no valor de R$ 20000 (por filho) para mães com filhos dentro dos critérios e com idade até 04 anos (limitado até 03 filhos);
  • Programa de qualidade de vida ;
  • Plano funerário;
  • Parceria com SESC Minas restaurantes Clube Oi Lazer Pacheco psicólogos farmácias oficinas e academias;
  • Cartão presente Natal.

Responsibilities
  • Realizar o pré-preparo de hortifrutigranjeiros (legumes verduras folhosos carnes frutas e ovos) e catação de cereais (feijão grão de bico etc) para o processo de elaboração das refeições respeitando a programação normas e regras de higiene e segurança;
  • Realizar o preparo de saladas sobremesas lanches pastosas de frutas e pequenas refeições;
  • Auxiliar no pré-preparo e preparo de lanches extras respeitando a prescrição médica e/ou observações que constam no mapa de dietas e etiquetas.
  • Preparar diariamente as bandejas da pediatria conforme cardápio do dia;
  • Seguir as padronizações estabelecidas para as porções a serem distribuídas na Santa Casa BH Hospital São Lucas e Instituto Geriátrico;
  • Fazer a limpeza e higienização da área de trabalho incluindo limpeza das paredes janelas teto piso grelhas bancadas e lixeiras conforme escala dentre outras atividades pertinentes ao cargo.

Prerequisites


DescriptionResponsável pelo pré-preparo dos gêneros alimentícios e auxílio no preparo das refeições e dietas oferecidas aos pacientes acompanhantes médicos e residentes da Santa Casa BH Hospital São Lucas e Instituto Geriátrico e também pelo porcionamento das refeições. Realiza a limpeza das áreas (...
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Key Skills

  • Internship
  • Accounts Receivable
  • Generator
  • Computer Operating
  • Corporate Risk Management

About Company

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Somos a Santa Casa BH e trabalhamos por uma causa: levar saúde de ponta para todos. Em mais de 100 anos de história, construímos um legado que é reconhecido por todos os mineiros. Nos consagramos como a maior instituição de saúde do estado, formada pela Santa Casa BH Hospital de Alta ... View more

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