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Playa del Carmen - Mexico

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Job Description

Asistente de Gerente de Restaurante (Bar Manager)

Tienes pasin por la mixologa liderazgo excepcional una mirada impecable al detalle y hablas ingls

En Fairmont Mayakoba queremos sumar a nuestro equipo un/a Bar Manager con experiencia visin estratgica y hospitalidad de clase mundial.

Qu hars

  • Liderar la operacin diaria de nuestros bares con excelencia y estilo.

  • Disear y actualizar la carta de bebidas destacando creatividad y tendencia.

  • Formar motivar y supervisar al equipo de bartenders.

  • Garantizar una experiencia de lujo para nuestros huspedes en cada servicio.

  • Controlar inventarios costos y estndares de calidad.

 


Qualifications :

Su experiencia y habilidades incluyen:

  • Experiencia previa en un rol de liderazgo dentro de una marca o empresa hotelera similar.
  • Conocimiento slido de las mejores prcticas de servicio en restaurantes y habilidades para la resolucin de problemas.
  • Capacidad para liderar y motivar a un equipo fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
  • Apasionado por crecer y desarrollarse a s mismo y a los dems.
  • Estratgico creativo y capaz de comunicarse efectivamente.
  • Conocimiento de Vinos destilados y mixologa.
  • Ingls Avanzado.


Informacin adicional :

Lo que hay para usted:

  • Programas de aprendizaje a travs de nuestras Academias y la oportunidad de obtener calificaciones mientras trabaja.
  • Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo.
  • Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a travs de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa.

Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusin:
Somos una empresa inclusiva y nuestra ambicin es atraer reclutar y promover talentos diversos.


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

Employment Type

Full-time

Company Industry

About Company

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