Pâtissier - Michel KAYSER Restaurant Alexandre
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Posted on :
16-07-2025
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Job Description
Afin de complter notre brigade nous recrutons un ptissier cratif dynamique et volontaire passionn par les produits du terroir. Desserts lassiette et la multitude de gourmandises de la Bibliothque de desserts rinventer.
Vos missions :
- Responsable de votre poste vous assurez la mise en place lenvoi des assiettes dessert et de lEcrin des gourmandises Kayser pendant le service et valuer ltat des stocks.
- Vous avez sous votre responsabilit 2 membres de la brigade que vous devez encadrer et faire progresser.
- Vous devez respecter les normes dhygine et de scurit et tre un ambassadeur de notre maison.
Qualifications :
Comptences :
- Savoir travailler en quipe
- Tenir compte des besoins de lquipe de salle
- Prendre en considration les attentes et besoins du client
- Transmettre son savoir-faire
Qualits requises :
- Manage ses commis
- Pdagogie et got pour transmettre ses connaissances
Rigueur dans lorganisation de son travail
Exprience minimum 1 an en restauration toile.
Informations supplmentaires :
3 jours de repos par semaine
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
Key Skills
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