Directeur de Restaurant H/F
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Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur quilibre vie pro-vie perso !
Vous souhaitez intgrer une entreprise familiale de 12 000 salaris prsente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximit cuisine authentique
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Directeur de site H/F :
- O Dans un restaurant de type commercial de Levallois-Perret (92) de 60 couverts o la pause djeuner rime avec plaisir et convivialit avec nos ancien!
- Avec qui quipe de 8 personnes
- Salaire 3000 bruts x 13 et avantages
- Profitez de vos soires et de votre dimanche ! 35h du mardi au samedi de 10h 18h
Leader engag(e) et oprationnel(le) vous veillez la qualit lefficacit du service et au bien-tre de vos quipes tout en rgalant les convives au quotidien.
Vos missions :
- Accueillir les convives le midi et veiller au bon droulement du service.
- Piloter les quipes en salle et en cuisine grer les plannings les commandes et veiller au respect des normes dhygine et de qualit.
- Crer une dynamique positive encadrer accompagner et motiver les collaborateurs pour garantir une exprience client chaleureuse et fluide.
- tre moteur dans lvolution de loffre et veiller la rentabilit du site ; vous tes force de proposition pour animer le restaurant et valoriser une cuisine maison gnreuse et de saison.
Profil recherch :
- Exprience significative en restauration commerciale et collective
- Diplme en htellerie-restauration souhait (CAP BEP Bac Pro BTS)
- Matrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Comptences en gestion dquipe et en management
- Sens de lorganisation rigueur et autonomie
- Excellent relationnel et sens du service client
Nous vous proposons :
- CDI
- Salaire 3000 bruts/mois
- 13me mois
- RTT
- Statut cadre
- Poste pourvoir ds que possible
Nos avantages :
- Participation aux bnfices de lentreprise
- Centres de formation internes
- Comit dEntreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prvoyance
- Participation aux frais de transport en commun hauteur de 50%
- Mobilit interne favorise
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit. Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.
Vous aimez relever des dfis piloter une quipe dans une ambiance de travail positive et motivante Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Employment Type
Full Time