CITRONS&HUITRES / HOTEL ROCHECHOUART - Chef de rang à CITRONS&HUITRES
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Job Description
Ouvert fin 2022 CITRONS & HUITRES est le voisin le plus proche de lhtel Rochechouart. Citrons & Hutres est le comptoir Orso dessin par l architecte Marion Mailaender. On dguste de bonnes bouteilles fraiches et ptillantes dans lair du temps des plateaux de fruits de mer et petites tapas iodes accouds au pass ou sur la terrasse. Le lieu vient dtre class au FOODING.
Le lieu est ouvert du mardi au samedi de 18h00 minuit pour les apritifs mais aussi les diners.
Si vous acceptez la mission vous organiserez en autonomie ce point de vente: relation client vente gestion service
Vous ne serez pas seul car le directeur de la restauration de lhtel Rochechouart et lensemble de lquipe support (RH finance achats) vous accompagnerons.
Voici un exemple de quelques missions:
- Accueillir et installer les clients avec courtoisie
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les fruits de mer et les vins
- Assurer le service en salle en garantissant la satisfaction des clients
- Prparer les hutres selon les normes de qualit
- Grer les plaintes et les demandes des clients de manire professionnelle
- Maintenir la propret et lordre de la salle
Nhsitez pas nous contacter pour en savoir plus sur les missions :)
Employment Type
Full-Time
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